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CREMA DI ZUCCA CON CAPESANTE

Ho resistito fino ad oggi a non mettere nessuna ricetta con la zucca, volevo andare controtendenza….in giro c’erano solo zucche, alla televisione zucche, al supermercato zucche..in casa degli amici zucche..insomma mi sembrava poco originale fare una ricetta con la zucca il giorno di Halloween, quindi ho deciso di slittare di un giorno e la cucinerò [...]

CREME CARAMEL

Se la cucina fosse un regno la Creme Caramel sarebbe la sua principessa!! Lo so è un dolce un po antico e molto molto inflazionato…ma bisogna sicuramente provare a farlo, perchè è un dessert furbetto che può risolvere e far chiudere in bellezza alcune cene. Era da secoli che non lo facevo e non mi [...]

STICK DI POLLO

E che faccio stasera da mangiare??? Il mio frigo è pieno solo di cose dietetiche così da non indurmi in tentazione…ma che noia e che barba e che barba e che noia..tanto per citare dei grandi!!! Questa volta ho dovuto fare un grande sforzo per cucinare qualcosa di sfizioso..ma avendo in frigo un petto di [...]