Articoli Taggati ‘semifreddo’

SEMIFREDDO AL CAFFE’

Non so voi, ma io non posso fare a meno del caffè neanche dopo una colazione estiva sotto un sole cocente…ma solo all’idea di bere qualcosa di caldo mi fa già svenire…quindi come fare? Lo so che ci sono i caffè scecherati…e sono anche buonissimi…ma per me perdono un po la consistenza cremosina dell’espersso che […]

SEMIFREDDO AL CROCCANTE

Anche detto semifreddo della Signora Maria. Chi sia poi la Signora Maria ancora non l’ho ben ben capito….Questo è una pilastro delle ricette di casa nostra, non c’è festa, battesimo, ricorrenza in cui non venga fatto questo semifreddo. Non spaventatevi ci vogliono un sacco di uova e molta panna, di certo non è dietetico…ma vedrete […]