Archivio per la Categoria ‘Torte salate’ Category

Pane ripieno o finto Casatiello

Allora, spero che nessun napoletano doc si offenda se ho usato la parola “casatiello” per questa ricetta…in effetti da moooolto lontano potrebbe assomigliare al mitico casatiello, ma la ricetta è di gran lunga più semplice e veloce. Il Castiello è un pane con lo strutto fatto lievitare a lungo e riempito con ogni ben di [...]

Mini quiches al gorgonzola, pere e noci

Non voglio dirvi molto…non voglio togliervi la sorpresa…vi dico solo che si fanno in pochissimo tempo…non si usano ne uova ne panna e non si deve cuocere niente…solo comporle e metterle in forno….che dite, vale la pena di provarle, no? L’unica cosa che vi serve è una teglia da mini muffin, se la trovo vi [...]

Strudel di Verdure

Eccomi qua!!! Dopo un lunghissimo periodo di silenzio sono finalmente tornata al mio adorato blog…non starò ad annoiarvi elencandovi tutte le giustificazioni per cui non ho più scritto (sono banalissime e di poca importanza, mi piacerebbe raccontarvi di magnifiche avventure e vacanze interminabili e di proposte di lavoro super esaltanti…ma no, niente di tutto ciò [...]