Articoli Taggati ‘Zucca’

LASAGNE ALLA ZUCCA E RAGOUT DI RANA PESCATRICE

Ricetta assolutamente inventata…L’altra sera ero in vena di esperimenti e mi sono lanciata…ho cominciato dalla zucca, volevo usarla, ce l’avevo in frigo avanzata da un corso di cucina, ma non volevo fare le solite cose, zuppe/ravioli/flan, e allora ho pensato alle lasagne. Si un bel piatto di lasagne con la zucca! Ma mancava un altro [...]

CREMA DI ZUCCA CON CAPESANTE

Ho resistito fino ad oggi a non mettere nessuna ricetta con la zucca, volevo andare controtendenza….in giro c’erano solo zucche, alla televisione zucche, al supermercato zucche..in casa degli amici zucche..insomma mi sembrava poco originale fare una ricetta con la zucca il giorno di Halloween, quindi ho deciso di slittare di un giorno e la cucinerò [...]