Archivio per la Categoria ‘Secondi’ Category

INVOLTINI ALLA VALDOSTANA

Questa è una ricettina facile facile…è l’unica cosa che sono riuscita a fare oggi a mezzo giorno, dopo aver cucinato per tre giorni di fila non so quante varianti di paella che mi hanno messa KO!! E’ una ricetta da famiglia, da mangiare con una bella insalata di contorno; ma è anche una ricetta da […]

HAMBURGERONE

Ci siamo, ecco a voi un cavallo di battaglia dei nostri inviti del sabato sera: L’hamburgerone!!! Quando la serata butta male e verso le sei/sette di sera non so ancora che fare ed ho già chiamato mio marito circa venti volte in ufficio proponendogli qualsiasi tipo di programmino: “cinema?”, “pizza?”, “aperitivo trendy?”, “birretta dopo cena?”, “gita fuori […]

TORTA SALATA CONTADINA

Ecco un ricetta svuota frigo! Si possono usare tutte le verdure che vi sono rimaste nel frigorifero e si fa un gran figurone! L’ho fatta assaggiare ad un’amica chef che e ne è rimasta entusiasta, chissà se la proporrà nel suo ristorante… Ingredienti Ma sbizzarritevi con le verdure che avete. 1 rotolo di pasta brisè […]