Articoli Taggati ‘Dolci’

CREME CARAMEL

Se la cucina fosse un regno la Creme Caramel sarebbe la sua principessa!! Lo so è un dolce un po antico e molto molto inflazionato…ma bisogna sicuramente provare a farlo, perchè è un dessert furbetto che può risolvere e far chiudere in bellezza alcune cene. Era da secoli che non lo facevo e non mi […]

CROSTATA DI FRUTTA FRESCA

E’ un classico che più classico non si può, non manca mai nei buffet dei matrimoni, dei battesimi e dei compleanni. Non è il primo dolce su cui mi avvento, forse è l’ultimo….ho sempre paura che non sia come voglio io…non amo la versione con la gelatina, se c’è l’uva poi deve essere denocciolata perchè se […]

BAVARESE DI PESCHE

Lo so è una ricetta un po’ estiva….ma siccome quest’estate ne avrò mangiate mille mi sembrava giusto inserirla nel blog….vedetela come un saluto all’estate che è passata! Comunque si può fare anche con altra frutta, provatela con i frutti di bosco ( ricordate però di passarli al colino se no si riempie di semini fastidiosi) […]