Per non dovere sempre alzarmi a servire i miei ospiti prediligo i pranzi a buffet, almeno mi alzo solo per portare i vari piatti e poi posso stare tranquilla a chiacchierare con i miei amici. Questo buffet è stato allestito sotto il portico di una vecchia stalla e quindi è volutamente spoglio di decorazioni, solo un grande antico candelabro da giardino lo addobba. L’effetto è molto rustico ma grazie alle candele e alla tovaglia rosa l’atmosfera è calda e accogliente.

A metà Agosto come al solito siamo a Parma in campagna fa un caldo atroce di giorno e si aspetta che finalmente arrivi la sera per poter rinfrescarsi organizzando una cena all’aperto. Ho scelto una tovaglia a fiori e ho fatto un semplicissimo centrotavola con foglie di fico e pigne della magnolia.